1 – Planlægning
Planlæg gerne madpakken i god tid – eventuelt dagen før. Det er lettere at finde overskuddet til at lave en lækker og sund madpakke i fred og ro. Det kan være efter børnene er lagt i seng. Hvis du ikke kan finde tiden til madpakker kan du på Care.com altid finde kvalificerede nannies i hele landet.
2 – Fem vigtige ingredienser
En god madpakke skal bestå af fem ingrediens-grupper, der sikrer, at dit barns madpakke lever op til de 8 kostråd. En god kombination af disse fem grupper giver dit barn en masse god energi til at vokse og lege.
– Grønt – Gulerod, salat osv.
– Brød – Rug- eller groft brød
– Pålæg – Kød, ost eller æg
– Fisk – Fiskefrikadelle eller andet fiskepålæg
– Frugt – Æble, appelsin eller nektarin – alt efter sæson
3 – Ingen slik
Undgå sukker såsom slik, kage eller chokolade. Brug eventuelt udskåret frugt drysset med lidt kanel i stedet for. Små bidder er rigtig gode til mindre børn, da et helt æble nogle gange kan virke uoverskueligt og derfor ikke så appetitligt.
4 – Vælg groft brød
Vælg et groft brød og skær skiverne en smule tykke. Vælg helst et brød med mindst seks gram kostfibre pr. 100 g.
5 – Gør indpakningen sjov
Gør madpakken til en lille gave. Mange små poser eller madder gør madpakken mere spændende og sjovere at spise. Her er det kun ens egen kreativitet og tid, der sætter grænserne.
